Patenty spryciary – orzeźwienie
with Brak komentarzy

  Upałów – niestety – jak na razie nie ma. Licząc na to, że niebawem się pojawią pokazuję fajny patencik.

Kuchnia BEZ-MIAR. Spaghetti aglio olio e pepperoncino
with Brak komentarzy

Najprostsze danie. Moje ulubione. Męża ulubione.   Gdybym się uparła, mogłabym je zamknąć w jednym zdaniu*

Patenty spryciary – Tort urodzinowy
with Brak komentarzy

Mam tę wadę, czy też zaletę, że słodyczy nie lubię. Najchętniej tort urodzinowy zmieniłabym na urodzinową pizzę. A co – tak właśnie zrobię przy następnej (39!) okazji Z dziećmi to jednak troszkę inna historia. Musi być kolorowo i wystrzałowo. Z … Read More

Kuchnia BEZ-MIAR. Makaron po bolońsku
with Brak komentarzy

Pasta bologneze / ragù alla bolognese Czytanie przepisów i innych treści kulinarnych (a jeszcze lepiej o tematyce kulinarno- podróżniczej) to dla mnie wielka przyjemność i jeden z ulubionych sposobów na relaks. Czytam sobie w sposób nietypowy – nawet nie spojrzawszy na … Read More

Kuchnia BEZ-MIAR. Risotto a’la.
with Brak komentarzy

Ten artykuł rozpoczyna cykl GOTOWANIE BEZ-MIAR. Lubię takie gotowanie bez matematyki. Bez miar i wag…  Właściwie jest to jedyna forma gotowania, którą „obsługuję”. Mierzenie, ważenie, dzielenie i mnożenie mnie stresuje. Mogłabym się pomylić. Ba! Na pewno bym się pomyliła. A tak? … Read More